Insalate
Piatto caprese
Mozzarella di bufala campana DOP 250 g, pomodoro a fette e basilico. Servito con pane tostato
Avocado Chicken Salad
Insalata mista, pomodorini, petto di pollo grigliato, scaglie di Grana Padano e crema di avocado. Servita con pane tostato
Caesar Salad
Insalata mista, pomodorini, petto di pollo croccante, scaglie di Grana Padano e salsa Caesar. Servita con pane tostato
Insalatona galloway
Iceberg, radicchio, pomodorini, galletto sfilacciato e scaglie di grana. Servito con pane tostato e salsa Caesar
Piatto crudo e bufala
Prosciutto crudo Ferrarini, mozzarella di bufala 250 g DOP, pomodorini, rucola. Servito con pane tostato